您现在的位置 : 首页 > 常识知识

凉拌芝麻菜怎么做呢

时间:11-29 来源:常识知识 访问次数:46

芝麻菜是一种最早在得过出现的,现在也渐渐流传入我们的国家。芝麻菜中含有的叶绿素和维生素的成分比较多,其中还含有一定的微量元素,是一种对人体健康非常有益的野菜,平时应该在日常生活中多吃为好。很多时候吃吃蔬菜也是非常好的选择。下面我们就来简单的了解一下有关于凉拌芝麻菜怎么做的问题。

    1.芝麻菜洗净控干放入盘中,红椒切丝、蒜拍末,盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁,将调好的汁倒入芝麻菜中,撒上红椒丝、蒜末即可.

    2.芝麻菜的种子油有缓和、利尿等功用。可降肺气,治久咳、尿频等症。其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分。

    3.每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质约有0.3克,脂肪占有0.1克,碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效,而且芝麻菜对久咳也有特效。

    4.为了保持芝麻菜鲜亮的外观,不要用水浸泡。

    5.芝麻菜在食用搭配方面可以与肉汤、沙拉、马铃薯和面粉一起做成非常漂亮且颇具风味的菜,也可以与其他蔬菜蘸酱食用。此外,芝麻菜的种子还可以用来做成味道很浓的芥末。

    以上就凉拌芝麻菜怎么做这样的问题进行了相对比较详细的阐述了。芝麻菜对于人体的健康有非常大的帮助,人们可以从中吸取人体所需要的各种营养,同时也能够很好的预防各种疾病的发生。平时的时候身体健康也是需要保持适量的锻炼才行了,一定要切记。

标签 : 常识知识