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冬瓜白菜汤怎么制作?

时间:09-25 来源:常识知识 访问次数:23

东瓜是一种十分美味可口且拥有 比较丰富营养成分的特色美食,日常生活大家更喜欢用东瓜来制做养生汤。自然,只是放进一些东瓜是不足的,还能够加上一些具备健康养生作用的中草药材,包含枸杞子、红枣这些。假如讨厌添加中草药材,东瓜还能够与许多食物互相配搭在一起,例如东瓜配搭青菜。那麼,东瓜大白菜汤怎么做?

做法

1、把清洗的青菜去根,切割成小段;

2、东瓜削皮清洗,切割成小段;

3、将水放进锅中,再将青菜和东瓜放进锅中,文火烧煮10分钟上下,就可以取汤食用。

营养成分

1. 有利排尿消肿

东瓜含维他命C较多,且钾盐成分高,醋酸盐成分较低,高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之,可做到消肿而不伤气正的功效。

2. 减肥瘦身

东瓜中常含的丙醇二酸,能合理地抑止糖原转换为人体脂肪,加上东瓜自身没有人体脂肪,发热量不高,针对避免 身体长胖具备关键实际意义,还能够有利于身材健体。

3. 清热去火

东瓜寒性味甘,清热解毒生津止渴,僻暑除烦,在夏季服用尤其适合。

东瓜味甘、淡、性凉,入肺、肠子、结肠、膀胱经。

有润肺止咳生津止渴,止咳化痰解渴,有利排尿消肿,清热解毒去暑,祛毒放脓。

可用以炎热口干、痰热咳嗽、水肿、脚气、撑胀、解渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。

冬瓜皮以有利排尿渐长;

冬瓜子以健脾胃美容养颜、化痰止咳渐长。

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